你喝下去多少“糖”？每周安全摄入量大揭秘

你喝下去多少"糖"？每周安全摄入量大揭秘

在快节奏的现代生活中，添加糖仿佛一位"甜蜜伙伴"，悄然融入我们的日常饮食。从早晨的吐司抹果酱，到午后的一杯奶茶，再到深夜的甜点小食，糖无处不在。然而，这份甜蜜背后，却隐藏着不容忽视的健康隐患。

那么，一个人每周摄入多少糖才算安全？我们又该如何科学控糖？

根据《中国居民膳食指南（2022）》以及世界卫生组织（WHO）的建议，成年人每天添加糖的摄入量应控制在50克以内，最好不超过25克。换算成每周，就是不超过350克，理想状态是控制在175克以下。

这意味着，如果你每天喝一瓶330毫升的可乐，其中的添加糖就接近35克，已经远超每日推荐的"最好控制"标准。长期过量摄入添加糖，不仅容易导致能量过剩、引发肥胖，还可能增加患2型糖尿病、心血管疾病、高血压和龋齿的风险。

更值得注意的是，糖的"陷阱"不仅存在于甜饮料和糖果中。许多看似健康的食品，如风味酸奶、速冲麦片、沙拉酱、甚至一些面包和饼干，都可能含有大量的"隐形糖"。调查显示，厨房用糖才是我国居民摄入糖的第一大来源，其贡献率是含糖饮料的两倍左右。这意味着，控糖的重点不仅在于少喝饮料，更在于从一日三餐的烹饪中减少糖的使用。

那么，如何科学应对"甜蜜负担"？

1. 学会看配料表和营养成分表。购买预包装食品时，留意"碳水化合物"下的"糖"含量，以及配料表中是否含有白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、浓缩果汁等添加糖成分。

2. 培养清淡口味。在家中做饭时，逐渐减少糖、盐和油的用量，用天然食材如水果、柠檬汁等来增加风味。

3. 少喝含糖饮料。用白开水、茶或无糖饮品代替可乐、奶茶和果汁饮料。

4. 多吃新鲜食物。选择新鲜水果代替果干或甜点，用全谷物、豆类和坚果作为健康的加餐选择。

控糖不是一蹴而就的事，而是一种健康生活方式的转变。从今天开始，关注你吃进去的每一克糖，让生活真正"减"出健康，"甜"得恰到好处。