新中式奶茶出海：征服全球青年的“东方味道”

新中式奶茶出海：征服全球青年的"东方味道"

 

当中国茶香遇上现代饮品潮流，新中式奶茶正以强劲势头席卷全球市场，成为继电子产品、服装之后，又一张亮眼的"中国出海名片"。从东南亚街头巷尾的排队场景，到欧美商场里售价不菲的热门单品，蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等头部品牌纷纷走出国门，用一杯杯融合东方韵味与现代口感的奶茶，俘获了无数海外青年的味蕾。截至2025年6月，仅奈雪的茶、茶百道等国内6家上市茶饮企业，海外门店总数就已突破5000家，从亚洲的印尼、马来西亚，到美洲的美国、加拿大，再到欧洲的英国，新中式奶茶的身影已遍布全球多个角落，书写着中国品牌出海的全新篇章。

 

在海外市场布局上，不同品牌根据区域特点制定了差异化策略，形成了多层次的市场覆盖网络。蜜雪冰城凭借高性价比优势，将门店重点布局在东南亚，截至2025年6月，其海外门店达4733家，仅印尼就有2667家，越南1304家，还一跃成为越南最大的现制饮品品牌，全球门店总量更是突破5.3万家。霸王茶姬则聚焦东南亚核心市场，208家海外门店中85.6%集中在马来西亚，同时稳步拓展至美国、泰国等国家，全球门店数达7038家。喜茶则瞄准中高端市场，在新加坡、美国、英国等8个国家及中国港澳地区开出超115家门店，仅美国就有30余家，覆盖28个海外城市；沪上阿姨、甜啦啦、茉莉奶白等品牌也不甘示弱，分别以超9400家、近200家、20多家的全球或海外门店规模，共同壮大着新中式奶茶的海外阵营。

 

亮眼的门店布局背后，是更为惊人的销售数据，直观展现了新中式奶茶在海外市场的受欢迎程度。单店销量上，蜜雪冰城中亚哈萨克斯坦首店首月营业额就超43万元，霸王茶姬美国首店首日销售突破5000杯，菲律宾首店开业三天售出超2.3万杯，印尼首店前三天销量也破1万杯，在沙特市场更是创下日销2500单的佳绩。业绩增长方面，霸王茶姬2025年第二季度海外GMV达2.352亿元，同比大增77.4%，环比增长31.8%；沪上阿姨2025年上半年营收18.18亿元，利润2.03亿元，同比增长约21%。值得注意的是，即便在消费成本较高的欧美市场，新中式奶茶也赢得了认可，一杯奶茶最高可卖到45美元，连亚马逊创始人贝佐斯都曾为其排队，而霸王茶姬根据区域消费能力差异化定价，马来西亚单杯约23.4元人民币，美国约41元人民币，既保证了品牌调性，又兼顾了市场接受度。

 

新中式奶茶能在全球市场快速走红，绝非偶然，而是产品、运营、文化与传播多方面合力的结果。在产品层面，品牌没有固守传统茶饮的冲泡方式，而是创新地将中国多样化的茶叶与鲜奶、水果、小料等结合，采用混饮、冷饮等更符合海外青年饮用习惯的形式，既保留了东方茶的独特香气，又打造出层次丰富的口感，形成了难以替代的产品记忆点。运营上，本地化策略贯穿始终：霸王茶姬海外门店设计融合国风元素与当地审美，口味上减少糖分以适配海外消费者偏好，还会紧扣当地节日开展主题营销；蜜雪冰城则坚持高性价比路线，越南门店的柠檬水单价仅约4.5元人民币，精准贴合当地消费能力，让不同阶层的消费者都能轻松体验。

 

更重要的是，新中式奶茶早已超越了"饮品"的单一属性，成为传递中国文化的载体。品牌通过包装上的书法、插画，门店里的中式美学设计，以及线下的茶文化体验活动，不断强化"东方茶饮"的文化符号，让海外青年在品尝奶茶的同时，自然而然地接触、了解中国茶文化，感受东方美学的魅力。而社交媒体的助推，则让这种文化传播速度呈几何级增长——海外青年喜欢在Instagram、TikTok等平台分享打卡新中式奶茶的照片和视频，自发形成"种草"热潮，不仅扩大了品牌影响力，更让"中国奶茶"成为一种新兴的潮流生活方式。从一杯奶茶到一种文化现象，新中式奶茶正在用自己的方式，让世界更好地读懂中国味道。